¡Receta de magdalenas de naranja!
Ingredientes:
- 50 gr de zumo de naranja
- ralladura de una naranja
- 200 gr huevos ( 4 huevos pequeños)
- 200 gr de azúcar
- 200 gr aceite
- 220 gr de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de levadura royal
Preparación:
- En un recipiente de plástico batiremos los huevos, el azúcar y el zumo. Lo mezclaremos todo con unas varillas eléctricas de batir por unos 6 minutos.
- Después vertemos el aceite y mezclamos durante 15 segundos mas.
- Agregamos la harina tamizada, la levadura, la sal y la ralladura. Y lo moveremos todo durante un poco más.
- Lo siguiente que haremos sera dejar reposar la masa 30 minutos en el frigorífico (esto es lo que va a conseguir que nuestras magdalenas suban).
- Cuando haya pasado este tiempo precalentamos el horno a 250º arriba y abajo.
- Introducimos las capsulas de papel en un molde de muffins (yo lo hago en flaneras individuales) y rellenamos con la masa hasta 2/3 de su capacidad (mas o menos con un dedo de margen)
- Espolvoreamos con azúcar.
- Bajamos la temperatura del horno a 220º y horneamos 12-14 minutos.
- Dejamos enfriar sobre una rejilla durante un tiempo y…. Ya tenemos nuestras magdalenas de naranja casera!!! ¡Bon appetit!
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Receta de magdalenas de naranja caseras
Si le gusta cocinar y los postres caseros, estamos seguros que esta receta le gustara tanto a usted como a sus amigos y familiares.
No solo es una receta muy rica y fácil de preparar, sino que ademas como habrá podido comprobar, no requiere tampoco demasiado tiempo para su elaboración.
Nunca viene mal apartarse de la bollería industrial y volver a los típicos postres caseros realizados en casa. Mucho mas sano, mas nutritivo y sobre todo mas gratificante.
Ya sea tomando un café con amigos, o en alguna reunión familiar, o un cumpleaños, estamos seguros que estas magdalenas de naranja encontraran su lugar ;0)
Resumen
Nombre de la receta
receta de magdalenas de naranja
Author Name
hornosportatiles.com
Publicado en
Tiempo de preparación
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